Sabtu, 14 Februari 2015

cara mudah 123 membuat kek coklat moist

BAHAN TOPPING

  • 300 gm coklat/coklat keping
  • 200 ml krim putar
  • 1 sudu besar marjerin



CARA MEMBUAT
  • Panaskan bhn topping menggunakan kaedag double boiler sehingga cair
  • Biarkan sejuk pada suhu bilik

Bahan A
  • 250gm tpg gndum
  • 70gm serbuk koko
  • 1sudu kecil serbuk penaik
  • 1 sudu kecil soda bikarbonat 
  • 250gm gula
  • 1 sudy kcil grm

Bahan B
  • 4 biji telur
  • 325 mibyak
  • 127 ml susu pkt
  • 1 sudu besar esen vanila
  • 100 ml air panas 


CARA MEMBUAT

  • Ayak bhn A
  • Pukul dan masukkan gula,telur,gula,garam,minyak dan esen vanila sehingga sebati
  • Masukkan susu pekat dan pukul lagi hingga sebati
  • Campurkan bahan A dan air panas secara berselang seli sedikit demi sedikit dan pukul hingga rata
  • Masukkan adunan dlm loyang atau bekas plastik 
  • Kukus selama 40-50 minit untuk loyang besar dan 20-30 untu yang kecil
  • Pastikan loyang atau bekas plastik ditutup supaya air kukusan tk msk dlm kek
  • Tuang adunan topping ke atas kek dan sedia dihidangkan

Boleh la isi sikit rice coklat untuk menyedapkan lagi kek


Ataupun letak kacang pehh sedap giler la
Apa tunggu lagi SELAMAT MENCUBA YA.

0 Ulasan:

Catat Ulasan

Langgan Catat Ulasan [Atom]

<< Laman utama